◇제6회 세계튤립대표자회의 & 제1회 국제가든관광컨퍼런스가 23~25일 전남 순천에서 개최 된다.전남 순천시(시장 조충훈)와 IGTN Korea(회장 정강환)가 추진하는 '제6회 세계튤립대표자회의 & 국제가든관광컨퍼런스'(World Tulip Summit 2015 / International Garden Tourism Conference 2015)가 10월 23일부터 25일까지 전남 순천시 순천만국가정원 국제습지센터에서 열린다. '국내정원관광의 발전방향과 가능성'에 대한 주제를 놓고 국제회의를 개최하는 것.
세계튤립대표자회의 (World Tulip Summit) 는 전 세계의 튤립전문가와 애호가들을 하나의 네트워크로 결합하고 튤립에 대한 경험을 공유하는 사람들의 국제적 네트워크를 유지하기 위해 구성된 단체다. 세계튤립대표자회의는 19세기 영국 튤립애호가들에 의해 개최된 그레이트 튤립컨퍼런스에서 유래되었다. 실제적인 회의는 '캐네디언 튤립페스티벌' 50주년을 기념하는 2002년 캐나다 오타와에서 개최되었으며, 이후 2006년 호주 캔버라, 2008년 영국 스팔딩, 2010년 미국 스카기밸리, 2013년 터키 이스탄불에서 잇따라 열렸다. 현재 세계튤립대표자회의는 미국, 캐나다, 영국, 프랑스, 이탈리아, 독일, 호주, 오스트리아, 벨기에, 네덜란드, 한국, 터키, 우즈베키스탄, 일본 등 총 14개국이 참여하고 있다.
국제가든관광네트워크 대표자회의(International Garden Tourism Network) 는 2014년 10월 프랑스에서 설립총회 및 컨퍼런스를 통해 창립되었으며, 현재 미국, 영국, 프랑스, 이탈리아, 캐나다, 한국, 두바이(아랍에미리트)등 7개국이 참여하고 있다. IGTN 그 목표와 방향을 녹색관광의 국제단체 활동 활성화에 두고 있다. 아울러 정원을 활용한 다양한 이벤트와 축제에 대한 인식을 제고하는 한편, 정원관광의 노하우를 소통하고 정원관광의 품질을 개선, 발전 시켜 나감에도 있다.
그간 WTS(세계튤립대표자회의)와 IGTN(국제가든관광네트워크)가 북미 유럽중심으로 개최되었던 바, 금번 순천 개최는 아시아 지역 최초의 컨퍼런스라는 점에서도 의의를 지닌다. 2013년 11월 터키 이스탄불에서 개최된 '제5회 세계튤립대표자회의'에서 한국이 네덜란드와 경합을 벌여 2015년 제6회 세계튤립대표자회의 개최국가로 선정되었다. 여기에 '국제가든관광네트워크(IGTN) 대표자회의'를 동시에 유치함에 따라 두 개의 컨퍼런스를 함께 열게 된 것이다. 이번 컨퍼런스에는 11개국 30여 명의 해외전문가와 국내 관계자 200여 명이 참석한다.
특히 이번 컨퍼런스에는 세계적인 가든투어리즘의 대가 리처드 벤 필드 IGTN 회장, 세계튤립대표자회의 미셀 굿디에 회장을 비롯해 캐나다 부차드가든 총괄매니저 데이브 코웬, 프랑스 파리 디즈니랜드 조경 설립자인 룩 베허, 영국 첼시 프린지축제 CEO팀 리처드슨 등 정원 관광 및 튤립축제 주요 인사들이 순천시를 찾는다.
국내에서는 이만의 전 환경부 장관이 '한국정원관광의 밝은 미래'란 주제로 컨퍼런스 기조발제로 참여하며, 박양우 전 문화관광부 차관(광주비엔날레 대표)은 '정원관광 활성화를 위한 전략'이라는 주제발표를 할 예정이다. 또 24일 WTS 종합토론에는 문화체육관광부 김홍영 사무관, 25일 IGTN 종합토론에는 산림청 주요원 정원담당 사무관이 참여해서 한국 정원관광산업의 정책적 방향을 제시할 예정이다. 이밖에도 영산강유역환경청 이희철 청장을 비롯한 국립수목원과 국내외 수목원 관계자, 김제시, 송파구, 금산군 등 전국 지자체 관계자도 함께 참여할 예정이다.
컨퍼런스를 총괄 준비한 IGTN Korea 정강환회장은 "아시아 최초로 개최되는 이번 컨퍼런스가 한국의 정원관광산업을 한 단계 발전시켜나가는 계기를 마련할 것으로 기대하고 있다"면서 "대한민국의 잠재성이 높은 가든 관광지가 전 세계적으로 알려지고 글로벌 가든관광루트에도 포함될 수 있도록 노력해 나갈 것"이라고 포부를 밝혔다.
▶정원관광의 추세와 현황
전 세계적으로 가든관광의 규모가 커지고 있다. 그 규모가 연간 약 2억 5000만 명으로 추산되고 있는 가운데, 미국에서만도 정원관광객이 연간 약 7,800만 명에 이른다. 매년 라스베이거스를 가는 사람들보다 정원을 방문하는 사람들의 수가 더 많아 관광산업에서 큰 부분을 차지하고 있다. 유럽에서는 정원관광의 가치를 일찌감치 20세기 초부터 인지했다. 영국을 방문하는 관광객의 약 31%가 정원관광을 목적으로 방문하고 있다는 통계가 있을 정도다. 이제 정원관광은 관광분야에서 새로운 키워드로 부상했으며, 또 다른 관광트렌드를 선도해 나갈 것으로 기대를 모으고 있다. 한국에서는 가든관광의 본격적인 시작이 순천만국제정원박람회라 할 수 있다. 순천만국제정원박람회의 성공은 한국에서도 가든관광의 잠재성이 높다는 것을 증명한 좋은 사례가 된다. 김형우 문화관광전문 기자 hwkim@sportschosun.com
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더보기- 친환경 유기농 전문점 초록마을, 업계 최초 400호점 돌파 친환경 유기농 대표 브랜드 초록마을(대표이사 박용주, www.choroc.com)은 지난 16일 오전 대구광역시 수성구 범어동에 위치한 초록마을 대구수성점 오픈과 동시에 초록마을 400호점 돌파 기념 행사를 진행했다. 이날 행사장에는 초록마을 박용주 대표 등 초록마을 관계자와 대구수성점 관계자들이 참석한 가운데 대구수성점 신규 오픈과 초록마을 400호점 돌파를 축하하며 컷팅식과 기념촬영 시간을 가졌다.. 초록마을 대구수성점 김태일 점주는 행사를 통해 "평소 건강한 먹을 거리에 대해 관심이 많았고, 창업을 준비하면서 사람들에게 가치를 부여할 수 있는 아이템을 찾던 중 친환경?유기농 전문점 대표 브랜드인 초록마을이 적합하다고 생각하여 창업을 결심하게 되었다."라며 "더불어 대구수성점이 400호점이라 더욱 뜻 깊게 생각하며, 끊임없이 노력해 1등 가맹점으로 성장할 것이다."라고 포부를 밝혔다. 또한 초록마을 박용주 대표이사는 축사를 통해 "지난 2002년 1호점인 마포점을 시작으로 2012년 300호점 돌파 이후 3년여만에 이룬 쾌거이며, 친환경 유기농 업계 최초이자 독보적인 1위이다."며 "이는 초록마을의 철저하고 엄격한 품질 관리 시스템이 소비자들의 건강한 먹거리에 대한 높은 니즈를 충족시켜 줄 수 있었기에 이룰 수 있었던 성과이다. 앞으로도 업계 최고의 품질 관리 시스템을 통해 안전한 먹거리를 지속적으로 공급하고, 가맹점과 상생하며 함께 발전할 것이다."라고 밝혔다. 송진현 기자 jhsong@sportschosun.com
- 프랜차이즈산업협회, 9월3일~5일 제35회 프랜차이즈창업박람회 개최 국내 최대 규모의 프랜차이즈박람회가 하반기 개최를 앞두고 부스 참가 기업을 선착순 모집한다. (사)한국프랜차이즈산업협회(회장 조동민)는 오는 9월3일부터 5일까지 학여울역 서울무역전시컨벤션센터(SETEC) 전관에서 개최되는 '제35회 프랜차이즈창업박람회' 참가업체를 선착순 모집한다고 밝혔다. 깊은 역사와 국내 최대 규모를 자랑하는 한국프랜차이즈산업협회의 프랜차이즈박람회는 매번 수만명의 참관객 수를 자랑해 부스 조기 매진이라는 성과를 기록하고 있다. 협회는 이번에도 박람회 부스 판매 개시 2주만에 70%가 판매되는 성과를 보이고 있어 조기 매진이 예상되므로 신청을 서둘러 달라고 전했다. 특히 이번 박람회는 협회가 지난 6월 aT센터에서 개최한 '착한박람회'의 취지를 이어가고자 3개의 전시관 중 창의관 한 곳을 기본부스로만 구성, 경기 불황속에서 가맹본부의 참가 부담을 덜어주는 동반상생·나눔 박람회로 주목받고 있다. 협회는 부스 위치 선점에 대한 공정성을 높이기 위해 온라인 홈페이지(http://kfaexpo.kr)를 통해서만 신청접수를 받아 선착순 마감한다. 사업기획팀 민재기 차장은 "동반상생과 나눔을 취지로 가맹본부들의 참가 부담을 덜어 주기 위해 기본부스로만 구성한 전시관을 마련한 데에 참가업체들의 호응이 폭발적이다. 어느 때보다 빠른 부스 참가로 조기 마감이 예상되니 서둘러 신청해 줄 것"을 당부했다. 한편, 프랜차이즈창업박람회는 프랜차이즈 창업 정보와 사업아이템을 수집할 수 있는 국내 최대 규모의 정보 교류의 장이다. 이번 박람회는 산업통상자원부, 농림축산식품부, 고용노동부, 식품의약품안전처, 특허청이 후원예정이며, 한국프랜차이즈산업협회가 주최·주관한다. 송진현 기자 jhsong@sportschosun.com
- 놀부, 일본 오사카에 복합매장 오픈 종합외식전문기업 (주)놀부(www.nolboo.co.kr, 대표 김준영)가 오는 17일 일본 오사카에 있는 유니버셜스튜디오재팬(이하 USJ)에 '놀부 셰프스 초이스(Nolboo Chef's Choice)'를 오픈한다. 'Nolboo Chef's Choice'는 놀부 대표 브랜드 놀부보쌈, 놀부부대찌개, 놀부항아리갈비의 다양한 메뉴를 한 자리에서 맛볼 수 있는 복합매장으로써 놀부 창립 이래 첫 일본 매장이다. 매장은 연평균 관광객 수 1천만 명을 자랑하는 오사카의 명소 USJ에 입점하여 맥도날드, 하드락카페 등유명 글로벌 브랜드 매장과 나란히 자리해 경쟁할 예정이다. 해당 매장은 직영점 형태로 운영되며, 향후 놀부의 일본 진출을 위한 메뉴 및 시장 테스팅, 현지 고객 분석 등을 위한 안테나샵으로 임무를 수행한다. 28년 전통과 노하우가 총망라된 핵심 원료와 KEY MIX, 노하우 품목은 현지공장에서 OEM방식으로 공급된다. 한편, 놀부는 지난 3일 일본 오사카의 호텔 케이한 유니버셜 호텔 타워에서 놀부 김준영 대표, 놀부 고경진 전무, 골든아치재팬 미츠오 타나베 대표, 골든아치재팬 마스히로 나카가와 회장 등 다수의 관계자가 참석한 가운데 '놀부 재팬 조인트벤처 조인식'을 진행했다. 놀부는 일본 맥도날드 출신 임원 위주로 구성된 현지 외식업체 골든아치재팬과 합작회사를 설립, 놀부의 일본 진출을 위한 긴밀한 협력과 교류를 지속할 계획이다. 놀부 COO 고경진 전무이사는 "일본인뿐만 아니라 중국, 동남아 각지의 관광객들이 많이 찾는 일본의 대표 관광지인 USJ에 입점함으로써 고객들에게 K-FOOD를 진가를 놀부의 맛을 통해 선보일 수 있게 되었다"며, "USJ놀부 매장을 글로벌 대표 매장으로 성장시킬 예정이며, 향후 오사카에 이어 동경, 나고야 등 일본의 핵심 도시 위주로 놀부 브랜드를 확장해 나갈 예정이다"고 전했다. 송진현 기자 jhsong@sportschosun.com
- 놀부, 제1회 나만의 한식 레시피 공모전 시상식 개최 종합외식전문기업 (주)놀부(www.nolboo.co.kr, 대표 김준영)가 24일 성남 본사에서 '제1회 나만의 한식레시피 공모전' 시상식을 개최했다. 놀부는 28년 간 한식을 기반으로 성장한 국내 대표 외식기업으로써 대한민국을 넘어 세계인의 입맛을 사로 잡을 메뉴 개발을 목표로 '나만의 한식레시피 공모전'을 기획했다. 놀부가 주최하고 한식재단이 후원한 이번 공모전은 3월 16일부터 5월 22일까지 전국 고등학생, 대학생을 대상으로 진행됐으며, 보쌈과 부대찌개에 이색 아이디어를 더한 레시피를 주제로 선정했다. 총 217개 출품작이 접수되었으며, 놀부는 1차 서류심사를 거쳐 2차 본선 경연대회를 열고 맛과 참신성, 상품성, 완성도 등의 심사기준에 따라 최종 수상자를 결정했다. 수상자는 보쌈 부문 △대상 민요한(광양고등학교) △금상 이성호, 최원진(한국조리과학고등학교) △특별상 김슬아(국민대학교), 부대찌개 부문 △대상 문소연, 최지윤(성신여자대학교) △금상 이형준(우송대학교) △특별상 김철진, 박민정(충남대학교) 씨다. 놀부는 대상 300만원, 금상 50만원, 특별상 30만원의 상금과 함께 트로피, 상패를 부상으로 수여했다. 더불어 학생들의 소중한 레시피를 향후 실제 메뉴로 출시하는 안도 긍정 검토할 계획이다. 보쌈 부문 대상을 차지한 문요한 군은 "메뉴를 완성하기까지 많은 시행착오를 겪었는데 영광의 대상을 받게 되어 기쁘다"며, "앞으로도 열심히 해서 멋진 요리사가 되고 싶다"고 소감을 밝혔다. 놀부 안도영 마케팅팀 이사는 "우열을 가리기 힘든 우수한 레시피가 쏟아져 한식에 대한 학생들의 높은 관심과 열정을 느낄 수 있었다"며 "이들의 도전과 열정에 박수를 보내며, 앞으로도 외식 관련 공모전을 개최해 한식 세계화, 외식산업 발전에도 기여할 수 있도록 노력하겠다"고 말했다. 송진현 기자 jhsong@sportschosun.com
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